手作りだいすき

ハロウィンディナー 2006

最近、体調をくずしていたのですが、だいぶ良くなりました~。

b0070937_2142618.jpg・かぼちゃのミルクリゾット
・かぼちゃとさつまいものサラダ
・おからチキンナゲット
・鶏肉の大葉チーズロール
・スパークリングワイン(パパとママだけ)


b0070937_2143369.jpg・かぼちゃのスフレケーキ






卵白をたくさん使うスフレは、娘の卵白アレルギーを考えて
今まで作ったことがありませんでした。
でも、そろそろいいかなぁ~と。
カステラに、牛乳を浸したような、しっとりスフレです。
勝手にシフォンケーキみたいなのをイメージしていたので、しっとりでびっくり!!
スフレを見直しました(笑)しばらく、はまりそう♪
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by natsu_toto | 2006-10-31 21:11 | 今日の出来事

北海道在住、わーい(7歳)、なお(4歳)、たぬ(1歳)の母です。
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イラスト:まるめな